野菜あんかけごはん

引き続きヘルシー＆カフェ風ごはんです！今日は野菜あんかけごはんを作ってみました。作り方は簡単です。ズッキーニ、にんじん、なすび、ソーセージを同じ大きさのサイコロ状にきってにんにくとオリーブオイルで炒める。水とコンソメを加えて水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり！！食べやすくてどんどんご飯がすすみます！
参照レシピ→簡単☆野菜たっぷり洋風あんかけごはん by ｂｅｒｒｙ＋